隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局開展學(xué)生飲用奶專項(xiàng)檢查

近日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織人員來到學(xué)生飲用奶隨州推廣中心，對(duì)學(xué)生飲用奶質(zhì)量安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

檢查中，學(xué)生飲用奶隨州推廣中心負(fù)責(zé)人就學(xué)生飲用奶質(zhì)量管理、原料采購(gòu)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷存控制等方面，向檢查組進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。據(jù)介紹，該中心多年來嚴(yán)格遵循國(guó)家有關(guān)食品法律法規(guī)，按照“安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉”的方針，始終將產(chǎn)品安全放在首位，多年來從未發(fā)生質(zhì)量事故。

檢查組重點(diǎn)檢查了學(xué)生飲用奶的倉儲(chǔ)、配送環(huán)節(jié)，仔細(xì)查看銷售人員是否具有健康證明、進(jìn)銷貨臺(tái)賬是否規(guī)范、索證索票是否齊全等。

在聽取匯報(bào)和實(shí)地檢查后，檢查組要求該中心要切實(shí)履行經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查等制度，做好送奶工作人員的健康管理及奶品接收、儲(chǔ)存、配送等工作，確保學(xué)生飲奶安全。