南昆山美食-南昆山美食圖片大全

端午假期，持續(xù)的高溫未能阻擋游客出行的熱情，在前往南昆山的南油公路上，來(lái)自珠三角各地的車輛逐漸增多，車?yán)镒亩际菐е胰饲皝?lái)避暑游玩的游客。作為“北回歸線上的綠洲”，南昆山即將迎來(lái)今年的旅游旺季。

南昆山擁有優(yōu)質(zhì)的山林資源，做好了山文章，將對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)極大的推動(dòng)作用。近年來(lái)，圍繞做大做強(qiáng)做優(yōu)旅游發(fā)展龍頭，南昆山堅(jiān)持做好規(guī)劃先行、完善基礎(chǔ)設(shè)施、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、培育旅游新業(yè)態(tài)等重點(diǎn)工作，瞄準(zhǔn)打造國(guó)內(nèi)一流旅游度假區(qū)的目標(biāo)，不斷推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，助力縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

以民宿發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興

南昆山生態(tài)旅游區(qū)毗鄰廣州增城和從化，森林覆蓋率高達(dá)93.95%，生態(tài)資源得天獨(dú)厚，形成了山、水、林、石、瀑五大特色景觀。在茂密叢林的掩映下，一棟棟風(fēng)格各異的民宿與青山碧水融為一體，其內(nèi)部設(shè)置也依據(jù)不同消費(fèi)需求而各有特色，吸引不少新老游客專程前來(lái)體驗(yàn)“民宿游”。

談起南昆山民宿發(fā)展歷程，不得不提到下坪社區(qū)中坪尾居民小組。上世紀(jì)九十年代，這里誕生了廣東最早一批民宿原型——高山森林度假村。正是在高山森林度假村帶動(dòng)下，中坪尾乃至整個(gè)南昆山的家庭旅館如雨后春筍般涌現(xiàn)，居民也從此走上了致富路。

經(jīng)過(guò)近30年的發(fā)展，南昆山的民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)蓬勃、快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，并由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。南昆山也從最初的“廣東民宿發(fā)源地”成為“廣東民宿發(fā)展主陣地”之一。2021年，南昆山生態(tài)旅游區(qū)8家領(lǐng)軍民宿牽頭成立南昆山旅游行業(yè)協(xié)會(huì)，引導(dǎo)民宿（家庭旅館）進(jìn)行提檔升級(jí)，支持社會(huì)力量對(duì)民宿產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資、運(yùn)營(yíng)、管理，引入整村授信模式強(qiáng)化金融服務(wù)力度，群策群力推動(dòng)民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

如今，南昆山生態(tài)旅游區(qū)已形成高中低兼具的民宿產(chǎn)業(yè)集群，愛(ài)樹(shù)、花溪雨、云侶堡等高端民宿群與二坑村特色民宿群、中坪尾家庭旅館群形成差異化發(fā)展格局。在此基礎(chǔ)上，南昆山將繼續(xù)發(fā)揮村企合作優(yōu)勢(shì)，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)，集中資源打造營(yíng)地休閑、特色民宿、森林度假、文化旅游、農(nóng)業(yè)觀光特色主題示范村，實(shí)現(xiàn)“淡季不淡，旺季更旺”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。

在民宿帶動(dòng)下，旅游產(chǎn)業(yè)成為了南昆山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱。目前，南昆山擁有大型度假村（酒店）、民宿（家庭旅館）、農(nóng)家樂(lè)共390家，依托大灣區(qū)內(nèi)稀有的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)和高端客源優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成一定的康養(yǎng)度假氛圍，是省內(nèi)知名的度假旅游目的地。2022年，全區(qū)接待游客量為113.8萬(wàn)人次，旅游收入4.54億元。接下來(lái)，南昆山計(jì)劃進(jìn)一步擴(kuò)寬招商選資方向，依托自然風(fēng)光優(yōu)勢(shì)和特色文化，盤活民宿周邊資源，打造具有南昆山特色的鄉(xiāng)村旅游精品度假村，以民宿發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

特色農(nóng)產(chǎn)品融入旅游產(chǎn)業(yè)鏈

南昆山上生態(tài)資源豐富，生長(zhǎng)著許多特有的植物。觀音菜、竹筍、紫背菜是遠(yuǎn)近聞名的傳統(tǒng)美食。南昆山海拔600米以上的高山云霧處，還生長(zhǎng)著一種被當(dāng)?shù)厝朔Q為毛茶的野生可可茶，它是目前世界上已知唯一自然生長(zhǎng)不含的茶樹(shù)品種。1981年我國(guó)著名植物學(xué)家張宏達(dá)教授在編纂《中國(guó)植茶志》時(shí)將其收錄其中，毛茶開(kāi)始引起外界的注意。經(jīng)過(guò)多年的改良，南昆山毛茶已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)，成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品。

近年來(lái)，南昆山花竹社區(qū)大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，加大南昆山毛茶種植力度，走出了一條茶旅融合發(fā)展之路，為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興注入源源不斷的活力。花竹社區(qū)內(nèi)的龍門縣南昆山云尖茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社是“廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品（南昆山毛茶）產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建單位”，花竹社區(qū)也獲評(píng)“廣東省一村一品南昆山毛茶專業(yè)村”。目前，該社區(qū)建有一個(gè)約500畝的毛茶示范種植推廣基地。2021年初建成的南昆山毛茶體驗(yàn)營(yíng)成為南昆山毛茶文化展示、推介、品鑒、銷售的核心場(chǎng)所，加上戶外設(shè)立的“毛茶文化”長(zhǎng)廊、主題雕塑等，更多游客在這里認(rèn)識(shí)南昆山毛茶、喝上南昆山毛茶、愛(ài)上南昆山毛茶。

除了花竹社區(qū)，南昆山生態(tài)旅游區(qū)積極引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)茶農(nóng)規(guī)范種植，形成“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”種植模式，大力培育綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，通過(guò)舉辦毛茶文化節(jié)，吸引眾多游客到南昆山品嘗和選購(gòu)毛茶，并全面啟動(dòng)南昆山毛茶產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)工作，申報(bào)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證（南昆山毛茶）。一條集種苗繁育、茶樹(shù)種植、精深加工、品牌營(yíng)銷、茶旅休閑為一體的毛茶產(chǎn)業(yè)鏈已初具雛形。

以“林—茶—游”“林—食—游”為抓手，南昆山還將著力培育好以毛茶、竹筍、馬桗為主的特色農(nóng)產(chǎn)品，形成“一村一品”“森林+旅游”發(fā)展模式，將特色種植產(chǎn)業(yè)融入創(chuàng)意旅游經(jīng)濟(jì)，讓來(lái)南昆山散步洗肺、入住精品民宿、領(lǐng)略毛茶文化、品嘗地道美食成為吸引游客的新亮點(diǎn)。

“森林+”模式打造旅游IP新形象

山風(fēng)呼嘯，引擎聲轟鳴。日前，首屆中國(guó)龍門南昆山賽車嘉年華暨中國(guó)車友精英會(huì)在龍門縣南昆山賽道基地開(kāi)賽。12名國(guó)內(nèi)外冠軍級(jí)別車手參加比賽，大批賽車文化愛(ài)好者慕名到南昆山一睹風(fēng)采。此次活動(dòng)，是龍門將賽車文化主題進(jìn)一步引入南昆山文旅體系，深度探索“森林+”“旅游+”融合發(fā)展的新嘗試，也是南昆山推動(dòng)創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措。

根據(jù)規(guī)劃，南昆山將常態(tài)化舉辦騎行、徒步等活動(dòng)，并配合縣文廣旅體局將原S355公路打造成“世界第三條著名山地賽道”，積極策劃賽車、摩托車、自行車等各類運(yùn)動(dòng)賽事。同時(shí)，引入帳篷、汽車等營(yíng)地主題酒店，推出精品山地戶外運(yùn)動(dòng)休閑旅游產(chǎn)品和路線，打造南昆山戶外運(yùn)動(dòng)旅游品牌。

文旅融合方面，南昆山計(jì)劃整合現(xiàn)有資源，發(fā)揮村企合作優(yōu)勢(shì)，培育愛(ài)樹(shù)·南昆秘境、云侶堡、花溪雨等一批精品民宿；立足龍門茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，推廣毛茶文化，增創(chuàng)品牌，拓展市場(chǎng)。結(jié)合現(xiàn)有山、水、林、石、瀑五大特色景觀，規(guī)劃“聞香賞花”“聽(tīng)瀑觀蜓”“森林養(yǎng)生”“親水觀石”“賞竹吃筍”等旅游文化主題項(xiàng)目，將川龍瀑布、一線天、神鷹石、觀音潭以及沿線旅游企業(yè)（翠蘭谷、十字水、云天海等）連成一片，整體打造“十里花路”“十里林徑”等精品旅游線路。

日前，第七季“龍門陣”——環(huán)南昆山生態(tài)康養(yǎng)旅游高質(zhì)量發(fā)展對(duì)話活動(dòng)舉行，南昆山生態(tài)旅游區(qū)黨委書記譚炳陽(yáng)上臺(tái)進(jìn)行項(xiàng)目推介，他表示，接下來(lái)，南昆山將大力培育森林旅游業(yè)態(tài)，推動(dòng)森林旅游向觀光旅游與森林康養(yǎng)、森林體驗(yàn)等多業(yè)態(tài)并重的方向轉(zhuǎn)變，讓“森林+”成為當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式。

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【采寫】南方日?qǐng)?bào)記者 林文通

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【作者】 林文通

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