廈門中山路必吃的美食(廈門中山路美食排行榜前十名)
這篇一定要收好啦!!朋友要是來廈門玩就直接丟給他!!!
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喜滋味肉串
隱藏版的沙茶肉串,在地人才知道的肉串小攤~就開在東海酒店后側(cè)。只賣一樣沙茶肉串,肉串口味偏甜,帶有沙茶香味,腌制入味,炸完后可以根據(jù)個(gè)人口味撒上辣粉。不論什么時(shí)候去都在排隊(duì),是真的很夯!!!
豪香里脊
這家肉串也是中山路的一大扛把子了!我覺得他們家的肉串腌制得有點(diǎn)過,吃不到肉的纖維感。不過很大串很香就對了。不想排隊(duì)的話其實(shí)可以去思北聯(lián)邦廣場樓下的老店,完全不排隊(duì),味道是一模一樣的。
陳佳甜品
這家陳佳甜品是老廈門人的糖水鋪啦!其實(shí)我不太推薦游客專程去吃,因?yàn)橄噍^于廣東的正宗糖水來說還是差了十萬八千里的,只不過是因?yàn)殚_了比較久,算是廈門人的一個(gè)情懷小鋪~非要試試的話就比較推薦龜苓膏、芋泥西米露、西多士。
老郭蔥糖卷
廈門在賣蔥糖卷的小攤販真的越來越少了。蔥糖卷便是麥芽糖、肉松、甜辣醬、蘿卜絲等東西用薄餅皮包在一起,味道說不上多好,口味酸甜,也是一種情懷小吃。
炸雞柳
這種炸雞柳是我小學(xué)時(shí)候的最愛!!每次吃都感覺回到了小學(xué)放學(xué)的快樂時(shí)光!!外面的炸衣脆脆的,有顆粒感,撒上椒鹽,噢喲香的不行!!!
思西雞蛋漢堡
沒有排隊(duì)半小時(shí)以上別想吃到的雞蛋漢堡!!!
這家雞蛋漢堡也是開了很久,加的肉應(yīng)該是我吃過最多的了!并且會(huì)加花生醬,非常香。不管平日還是周末,都在大排長龍。小黃發(fā)自內(nèi)心的勸說一句:路過沒排隊(duì)的話可以買來試試,如果大排長龍半小時(shí)的話還是算啦!!
曹記香嫩里脊肉串
要是不想排隊(duì)豪香里脊的朋友!不如試試這家!!真的不比豪香里脊差!!肉串厚實(shí)大片,汁水飽滿,調(diào)味剛剛好,也有肉的纖維感,一串是完全不夠的!!他們家還有雞腿雞翅!推薦!!
阿蓉海蠣餅
海蠣餅也是廈門一大小吃哦!!
兩者比起來我更喜歡吃蝦餅!!上面超多只小蝦,帶著殼下去炸,又香又脆!超級(jí)好吃!!抹上一點(diǎn)兒甜辣醬,口感絕啦!!!!
朱阿姨廈門風(fēng)味小吃
這家有賣糯米炸還有北仔餅等很有特色的小吃,感興趣的朋友可以試試。
老思西沙茶烤肉
這家沙茶烤肉真的是我打小的最愛!!!
每次和媽媽逛中山路都會(huì)來吃一份這個(gè),每份烤肉里有兩片特香包的面包、生菜沙拉,還有一把肉串和一小碗的沙茶醬。最最最愛的就是把面包丟進(jìn)沙茶醬里,讓它吸飽了沙茶醬,一整片面包軟軟爛爛的超級(jí)好吃!!
我覺得這是挺有代表性的小吃,雖然漲價(jià)了很多,但是不影響我對它的熱愛!!!
王師傅臭豆腐
雖然吧我老呼吁大家不要來廈門吃什么長沙臭豆腐,但是局口街的這家王師傅臭豆腐確實(shí)是打小吃到大,藏在深巷里。他們家不是那種黑色的豆腐,看起來至少比較敢吃。怎么說呢,我覺得作為臭豆腐來說他是不合格的,不夠臭不夠香,可是口感又是極好,高溫油炸后緊縮的外皮又酥又脆,里面吸飽了醬汁,多汁好吃,每次我都能吃完一整份。
黃金豆腐袋
學(xué)生時(shí)代的補(bǔ)課最愛,總店是開在六中對面的一個(gè)小攤,以前只要在補(bǔ)習(xí)班都會(huì)去吃一個(gè)!他們家的豆腐袋最為出名,豆腐炸過后把內(nèi)膽掏空,然后塞入肉、腌黃瓜、蘿卜酸等,酥脆的外皮和豐富的餡料真的回味無窮!!好吃指數(shù)4顆星!!
阿卿春卷
春卷其實(shí)我覺得還是自己家做的最好吃啦!!不過要是沒有吃過的朋友可以試試這家!!開了好久好久了,小小的攤子,十年如一日的只賣春卷和湯圓。
如果非要從這條極其游客的步行街里找出一家老字號(hào)的話,還真有。
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上原味臺(tái)灣車輪餅
說到車輪餅,這家才是開得最久最早的!比思西的那家都更有年頭。
阿伯是廈門人,以前在中山路也算是網(wǎng)紅小吃了,不過隨著時(shí)間的遷移以及大批量的網(wǎng)紅店?duì)I銷,這家真正的老店也就慢慢的沒落了。在人山人海的小吃街里顯得有些冷清。
他家的車輪餅10元一個(gè),里面有兩只蝦仁、臺(tái)灣香腸、肉沫,料足好吃。餅皮煎得焦脆,蛋黃帶沙感,口感十分感人了。講真,如果思西排不到的話,不如試試這家,也是好吃的!!
局口拌面
局口拌面真的是好壞摻半,合口味的都覺得超級(jí)好吃,不合口味的都覺得很難吃。
然而我就是覺得它超好吃的那一個(gè)!!是我最愛的廈門拌面沒有之一!!面條、花生醬、辣醬的比例和口感都是我覺得最剛剛好的,特別香濃好吃。他們家的生燙就比較貴啦,我一般都是點(diǎn)扁食哈哈哈~
蓮歡海蠣煎
這家海蠣煎是正經(jīng)的老牌,不過后來走紅網(wǎng)絡(luò)后就開始瘋狂漲價(jià)。
怎么說呢,海蠣煎這種東西每個(gè)人當(dāng)然都覺得自己家的好吃,可是游客來玩總該嘗嘗不是!?我覺得蓮歡的做法和用料都算是比較貼近老廈門的家常口味了至少比那些曾厝垵美食街的妖艷賤貨要強(qiáng)吧!!
來廈門想嘗試海蠣煎的朋友我依然推薦大家這家店!!
仁生果子
推薦過好幾次的水果攤了,也是幾十年的老店。
他們家的果汁是真的一滴水都不加,而且有好多種拼在一起的口味都很好喝!!水果撈也超好吃的。
老板在對面的又開了一家分店,環(huán)境比較好有位置坐,有綿綿冰吃!!
鑫麗砂鍋酸筍面
這家原來開在陳佳甜品附近,酸筍面也是老牌啦!以前的廈門超級(jí)流行這種砂鍋面,不過堅(jiān)持下來的也沒幾家了。這家湯頭比高阿二酸,并且配了碟蒜蓉醬汁,吃完面后直接倒入湯內(nèi),會(huì)變得又香又酸爽!
賴厝埕扁食
這家賴厝埕也算是小網(wǎng)紅了,不過我真沒get到他的厲害之處。
拌面太濕了,感覺燙完之后水甩得不夠,整個(gè)拌面吃起來濕噠噠的,花生醬的味道被沖淡了很多。扁食是超級(jí)小顆的那種,有肉感,可是實(shí)在是太小了...不是我喜歡的口味。
思明面包店
開在思明電影院旁邊的面包店,和八市里的惠源面包店的產(chǎn)品差不多,都是一些比較傳統(tǒng)的面包,比如佛手包、炸面包等。“倫敦糕”是他家的招牌,很多人喜歡吃,我吃不太來,冰冰涼涼的,甜甜的但又泛著酸味...有興趣的可以試試。話說他家的椰子餅不錯(cuò)哦!
高阿二酸筍面
安利了無數(shù)次我最愛的酸筍面啊!!!
鳴仔來廈門的時(shí)候帶她吃了這家哈哈哈哈!!!超級(jí)酸爽的!!湯底相比其他家比較香濃,酸味夠。值得一提的是他們家的蚵仔特別肥特別大只!!超級(jí)新鮮!!!我還喜歡加臘腸、肉筋~一碗下肚快樂似神仙!
思北花生湯
在中山路上我覺得甜度、香濃度都比較剛好的一家花生湯。雖然我最愛的是502,但不影響思北花生湯的好喝啊~他們家是一顆蛋打在小鐵鍋里和花生湯一起加熱的,蛋花存在感比較強(qiáng),類似塊狀。
想試試花生湯的,比起黃則和,我更推薦思北哦!畢竟也是開了幾十年的老店啦!
佘阿姨花生湯
這家花生湯就在思北的附近,晚上七點(diǎn)才開門。相比思北來說更濃稠,花生比較多。喜歡吃花生的更建議喝這家。夏天還會(huì)有冰鎮(zhèn)的杯裝花生湯~
1980燒肉粽
其實(shí)這家我覺得可吃可不吃~肉粽實(shí)在是太占肚子了,一個(gè)下去非常頂飽,而且味道也不算是說特別好吃的那種,所以就看個(gè)人口味做選擇啦!
臺(tái)式一品紅燒牛肉面
如果在中山路想吃夜宵的話,大家可以試試看。
這篇基本涵蓋了中山路的本地人會(huì)吃的美食
初到廈門拿著這份攻略在中山路就夠啦!!
via:欣欣的種草日記