美食管-美食管亊樂亭鹵蝦油的制作方法

鍋貼餃子、烤茄子。

自己在家做小吃管夠。今天早上起來比較晚，早點隨便整個手抓餅吃，煎個蛋隨便吃。手抓餅最方便快捷的早點了，加點自己做的番茄醬，大人、小娃娃都可以吃。再沖兩杯喝，沖一包山藥燕麥粉，再沖一條蘋果山楂膏。這兩款喝配料表都很干凈，不含香精、防腐劑，小娃娃喝著很放心。

下午搞兩個小吃吃，搞個速凍餃子生煎。

·餃子擺到鍋里面，放入適量的淀粉水。

·淀粉水煮了差不多開蓋，開蓋撒上蔥花、芝麻，再小火煎一下，餃子生煎就做好了。簡單又方便，特別好吃，想吃可以自己在家做了，做法特別簡單。

·家里面剛好有茄子，再烤兩個茄子。

·茄子去頭去尾，放到空氣炸鍋，刷上油，空氣炸鍋200度烤15分鐘。

·再來搞個蒜蓉醬，大蒜是必不可少，其他的佐料什么都來上一點才好吃，大概就是五香粉、孜然粉、生抽、鹽、白糖，翻炒一下，倒出來備用。

·烤好的茄子劃開，放入剛剛炒好的蒜蓉醬，空氣炸鍋再烤5分鐘就可以開吃了。

·出鍋撒上蔥花就可以開吃了。

茄子多汁有點甜，超級好吃。今日的小吃都很簡單，想吃的快去做起來。

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