小美食_小美食家
2024-06-04 21:41:06
他把新鮮的南瓜直接放進(jìn)泥鰍堆里,這看似離譜至極的行為卻讓他一夜暴富,賺得萬貫家產(chǎn)。泥鰍瘋狂的啃食著南瓜,殊不知這也是他們最后的鴻門宴。原來泥鰍身上自帶土腥味,而南瓜正好可以很好的去除這個(gè)討厭的味道。
當(dāng)泥鰍酒足飯飽后就會(huì)被倒入一旁的大鍋中,接著工人會(huì)向鍋里撒上十公斤的鹽,以此刺激泥鰍能在短時(shí)間內(nèi)凈化掉體內(nèi)的黏液,去除粘液才能更好的去除泥鰍天生的腥味。然后工人戴上手套對(duì)鍋中一頓操作反復(fù)揉搓,搓搓揉后的泥鰍會(huì)把粘液全部排出來,原來這些白色的泡沫正是腥味的元兇。
接下來再將所有的泥鰍放進(jìn)滾筒洗衣機(jī)內(nèi),期間還要加入適量的面粉和清水,機(jī)器一頓高速轉(zhuǎn)動(dòng)后泥鰍身上殘留的液體就被全部排除,此時(shí)的泥鰍這輩子都沒這么干凈。隨后由六零后小姐姐手動(dòng)去除泥鰍內(nèi)臟,二次清洗后便可送入油鍋炸至兩面金黃。
經(jīng)常吃泥鰍的朋友都知道泥鰍體內(nèi)富含人體多種所需的蛋白質(zhì),一直以來深受男性們的歡迎。老話講天上班就不如地理泥鰍,無論是煎炒還是煲湯,無論是居家零食還是煎在親朋客友都是十分的美味讓人流連忘返。
正所謂外行吃枸杞內(nèi)行,吃泥鰍。