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    吳哥美食,吳哥私廚

    清明節(jié)假期即將來臨,大家有沒有準(zhǔn)備好出走動(dòng)走動(dòng)呢~今天豆小果要和大家分享的是東南亞的柬埔寨。

    說起來呢,柬埔寨是個(gè)以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的國家,幾乎沒有工業(yè),國家非常貧窮落后,是世界上最不發(fā)達(dá)的國家之一,唯一吸引世界大批游客的原因還是世界七大奇跡之一的吳哥窟。但是,小豆相信,不管在哪個(gè)國家,人們對(duì)于美好食物的向往,對(duì)于烹飪的創(chuàng)造力都是一致的。如果你來到柬埔寨,一定要體驗(yàn)這里的夜市、家常菜還有豐富的熱帶水果,當(dāng)然,還有一些你不一定敢吃的東西,比如油炸蜘蛛、油炸蝎子......讓我們來換個(gè)角度看這個(gè)“旅游勝地”,讓我們來尋覓尋覓這里的人做出了什么好吃的,Let's go!

    吳哥美食,吳哥私廚

    (這是柬埔寨最常見的食物——米粉,冷熱通吃)

    (這也是一種米粉,清淡宜人)

    (柬埔寨的芒果堪稱一絕,好吃得不行,而且很便宜。馬上忘記那些XX芒果干吧!)

    (這就是人人交口稱贊,來柬埔寨必點(diǎn)的Mango shake?。?/p>

    (爐火熊熊,看著就非常的有食欲哇?。?/p>

    (琳瑯滿目的“大串”,海鮮和蔬菜的組合,有點(diǎn)熱帶風(fēng)格哇~)

    (烤好之后的成品,過癮!)

    (柬埔寨的特色小火鍋,好吃又有賣相喔)

    (當(dāng)?shù)睾忍撬穆愤厰?,可能不是每個(gè)人都能接受這樣的方式......)

    (正規(guī)的酒吧里提供號(hào)稱安吉利娜朱莉最愛的雞尾酒)

    (路邊攤上田螺,當(dāng)?shù)厝说淖類郏?/p>

    (重口味的油炸昆蟲大餐,尤其是炸蜘蛛....應(yīng)該大部分人不敢嘗試)

    柬埔寨菜接近泰國菜,但酸辣不強(qiáng),甜味較濃,以河鮮海鮮為主,牛肉、雞等也有。以大米為主食。金邊的餐館菜色豐富,除了高棉人口味外,亞洲和歐洲的菜肴食品也很豐富。由于柬埔寨曾是法國的殖民地,因此在金邊賣法國面包做成的三明治的小攤也不在少數(shù),正餐前如果想吃點(diǎn)點(diǎn)心,這倒是不錯(cuò)的選擇??傊?,在這種多元化文化的沖擊下,誕生的美食也是不是最合你口味的,但也一定是我們值得去嘗試的。因?yàn)?,美食就像面明亮的鏡子,照出的是不一樣的生活。而旅行的意義,不就是然我們領(lǐng)略更多的生活方式,不是么~

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