陳家祠美食,陳家祠美食節(jié)在哪舉行

“陳家祠”不僅僅是一座書(shū)院或地鐵站，在廣州人的心里，這就是一個(gè)神奇的老城區(qū)。處處都藏著美味，今天帶你6分鐘，吃遍陳家祠。

去過(guò)陳家祠的朋友說(shuō)：老城區(qū)才是生活的地方。

不太寬敞的老街道兩旁豎著矮矮的騎樓，小巷子里都有不經(jīng)意的小店，能給你不經(jīng)意的美味。

今天，帶著你，6分鐘吃遍“陳家祠”。

8:00 街坊的早餐鋪

西華路的“老網(wǎng)紅”

這家小食店是西華路無(wú)人不曉的“老網(wǎng)紅”了，招牌都是倒序來(lái)寫(xiě)的。別看裝修昏昏暗暗，店里的出品都超級(jí)有料。

早餐來(lái)一份剛剛出爐的布拉腸，加一碗皮蛋瘦肉粥，嗯非常豐富了。

鴛鴦腸是牛肉+豬肉，淋上微甜的醬油，米香細(xì)膩，有彈性，肉都是一整片，不是肉碎哦。簡(jiǎn)單樸素的炸面腸也是很多人的心頭好。

這是我在廣州至今吃過(guò)最好吃的一碗皮蛋瘦肉粥，粥底很綿滑，用料實(shí)在。

店名：芳記小食店

人均：12元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 07:00-02:00

地址：荔灣區(qū)西華路280號(hào)(82中對(duì)面)

來(lái)自廈門(mén)的沙茶面

在廣州很少能吃到一碗正宗的廈門(mén)沙茶面，這家店就在龍?jiān)葱陆值男∠镒永铩５昝婧苄。徊恍⌒木湾e(cuò)過(guò)了。

10元自選材料、面/粉，最后淋上濃濃的沙茶湯汁，香氣隔著屏幕都聞到了。

想不到沙茶面的顏值這么高，光看照片都流口水了。一碗下肚，真的很飽。別忘了搭配一支維他奶，我喜歡巧克力味。

店名：陳記沙茶面

人均：12元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 09:00-21:00

地址：荔灣區(qū)龍?jiān)葱陆钟腊矅?0號(hào)

12:00 中午食D咩

超多料的大雜錦米線

世紀(jì)大難題：中午吃什么？不喜歡吃大餐的朋友，可以來(lái)試試這家人氣很旺的小店。門(mén)店很大，還有2樓，上菜速度咻咻咻。

這里的招牌“大雜錦米線”，料不是一般的多，我一個(gè)人吃不完...

還有各種可口的小食，瑞士雞翅5只13元，別跟我搶?zhuān)〖t豆沙一杯8元，攪拌后更好喝哦。好后悔沒(méi)點(diǎn)蘸沙拉醬的炸豬扒，下次我一定要點(diǎn)一份！

店名：食得好

人均：16元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周六 11:00-20:00

地址：荔灣區(qū)西華路和安街67號(hào)(西華路)

每天只有兩桶的湯，11點(diǎn)半開(kāi)賣(mài)

陳家祠站C出口直走300米，隆慶社區(qū)旁有家很任性的店，每天只賣(mài)兩鍋湯，湯里一點(diǎn)肉都沒(méi)有，但吃的人依舊很多，得靠搶才能吃得上！

每天只賣(mài)兩鍋湯，豬血湯+雞雜湯，每天11點(diǎn)半開(kāi)門(mén)迎客。

更搶手的雞雜湯9塊錢(qián)一碗，放料一點(diǎn)都不含糊。雞蛋仔、雞腸、雞生腸配上枸杞、當(dāng)歸、紅棗，甜甜的藥材味，這湯能不補(bǔ)？

店名：雞雜豬紅湯

人均：10元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30—賣(mài)完即止

地址：荔灣區(qū)中山七路220號(hào)旁（近蘆荻街健生堂涼茶）

14：00 下午茶時(shí)間

不導(dǎo)航，別想找到這家店

誰(shuí)說(shuō)下午茶一定要奶茶咖啡+蛋糕？來(lái)一碗胡椒豬肚湯，喝完全身熱辣辣，不能太舒服了。

豬肚、腐竹、白果，料就是這么實(shí)在。滿(mǎn)滿(mǎn)一碗只要9元。

這家店雖小，食客卻不少。你想找到這家店，還是乖乖的看導(dǎo)航吧。

店名：胡椒豬肚湯

人均：12元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-19:00

地址：荔灣區(qū)蘆荻街46號(hào)(廣州第四中學(xué)高中部旁)

老街坊的甜品店

下午茶吃個(gè)甜品，大家沒(méi)意見(jiàn)吧~很多老街坊會(huì)在門(mén)口，等著這家店開(kāi)門(mén)，就為了一碗姜埋奶。

磨出姜汁，水牛奶燒開(kāi)后大概在70－80度時(shí)輕輕倒入碗中，不要攪拌，靠自身凝固成一碗彈性十足的姜埋奶。要快點(diǎn)喝，出水就不好喝了。

店里的鳳凰奶糊也很出名，單純的水牛奶+雞蛋，卻十分香滑可口，要趁熱喝哦。

店名：沙灣姜埋奶

人均：10元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 14:00-21:00

地址：荔灣區(qū)龍津東路733號(hào)(近66路車(chē)站)

18:00 今晚約飯嗎

飯點(diǎn)爆滿(mǎn)的電飯煲

今晚約飯嗎？我想帶你來(lái)試下這家最不正宗的煲仔飯。一到飯點(diǎn)就坐滿(mǎn)人，想吃還要早點(diǎn)來(lái)。

招牌“臘腸乳鴿飯”，電飯煲里放了一只乳鴿，吃前要拌拌拌，將臘腸的油、鴿子的汁和米飯充分融合，吃起來(lái)更香。

翻牌率最高的紅燒乳鴿，顏色很誘人，外皮香脆得流油，里面的肉嫩的逬汁，一定要趁熱吃。

三人同行，來(lái)份藥膳乳鴿湯，滋補(bǔ)一下。湯底加了黨參、淮山等，一整只乳鴿的鮮味基本都被燉進(jìn)湯里。

店名：宴輝皇鴿

人均：55元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:30 17:00-21:30

地址：荔灣區(qū)金花直街34號(hào)(蘆荻街與金花直街交叉口)

21:00 收工一起宵夜

開(kāi)到凌晨3點(diǎn)的騎樓砂鍋粥

舊舊的騎樓下有一家砂鍋粥，下午5點(diǎn)半才開(kāi)門(mén)，一開(kāi)門(mén)就基本滿(mǎn)座。一直開(kāi)到凌晨3點(diǎn)，很適合夜貓子出來(lái)宵夜。

三兩好友收工后，一起宵夜叫一煲蝦蠔砂鍋粥。勺子一攪，開(kāi)背蝦和蠔仔滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺，每人一碗剛剛好。

冰鎮(zhèn)鱔片+冰鎮(zhèn)啤酒，最爽了。剛煮熟的鱔片被冰塊一凍，更加爽口。貪吃的朋友還可以來(lái)份吃到吮手指的蒜香雞中翅。

店名：云騰沙鍋粥

人均：62元

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 17:30-03:00

地址：荔灣區(qū)龍津東路713-715號(hào)(近滿(mǎn)記)

一不小心一口氣吃了8家，還不到陳家祠美食的十分之一。

看到這里，你現(xiàn)在瞄一下時(shí)間，應(yīng)該是用了6分鐘。你飽了嗎？反正我是飽到頂心口....

下期再見(jiàn)...嗝....

【附上 陳家祠5分鐘覓食地圖】