北京吃素齋的地方最好,北京吃素齋的地方最好的店
2024-05-31 17:15:14
視頻加載中...
北京昌平“素食村”,自古以來就有吃素的傳統(tǒng),村里的一些長壽老人也保持著長期茹素的飲食習(xí)慣。現(xiàn)在村里共有九家素食餐廳,多以農(nóng)家院為主。
“仙人洞素食文化村歡迎您”的標(biāo)語很親切,村民們也都非常友好,村委會(huì)門口一些爺爺奶奶在悠閑地曬著太陽,這種愜意的慢生活讓人好生羨慕呀~
村子靠山鄰水,自古以來就有敬老尊賢講孝養(yǎng)生的傳統(tǒng),據(jù)說活到90多歲的老人比比皆是。
看看這一大桌子菜,隔著屏幕都能聞見香味兒!您是不是看著有菜有肉的,其實(shí)這一桌子菜全是由各種蔬菜、菌類和大豆蛋白創(chuàng)意搭配而成。
這個(gè)菜叫荷塘月色,其實(shí)就是“溜肥腸”,只不過它是由面筋做的哦!
哈哈,看著這道菜有種莫名的喜感,其實(shí)它的名字也很搞笑,叫紅燒費(fèi)事。
這道菜名曰手打天下,跟平時(shí)吃的紅燒肉一模一樣!它中間的“骨頭”是由藕條制成,包裹的“肉”其實(shí)是面筋。
仙人洞村的素食宴選擇天然、無公害、低膽固醇的食物,調(diào)味只用鹽、糖、醬油、醋和胡椒粉,不添加雞精、味精等調(diào)味品,讓來客吃得更健康,仙人洞村將素食宴做到了極致。
現(xiàn)如今越來越多素食餐館出現(xiàn)在我們的身邊,吃素不僅代表一種健康的生活方式更展現(xiàn)出當(dāng)今餐飲的一種時(shí)尚。
- END -