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    做麻辣香鍋原來這么簡單,很輕松就做一大鍋,香辣過癮,好吃解饞

    麻辣香鍋很多人都喜歡吃,今天教你自己在家做,麻辣鮮香,開胃又下飯,經濟實惠,吃得也放心。關鍵是做法也是非常的簡單,成本只要十幾塊錢就可以搞定!做麻辣香鍋原來這么簡單,很輕松就做一大鍋,香辣過癮,好吃解饞

     

     

    首先我們準備十塊錢一斤的大蝦,加入一勺食鹽,咱們先把大蝦給它清洗一遍,洗凈以后控水撈出裝入盤中,再準備一把剪刀,剪掉蝦腳,蝦須,蝦還有蝦頭,再從大蝦的第二個關節處抽掉蝦線,最后用剪刀剪開蝦背,這樣可以方便入味。

     

     

    全部都處理好之后,先放一邊備用。下面我們再準備一些自己喜歡吃的蔬菜,我準備一些蓮藕,去皮之后切成厚厚的薄片,再準備幾個土豆給它切成薄片。

     

     

    一把芹菜切成段,切好之后全部裝入盤中備用,再切一些配料,蔥姜蒜,青紅椒圈。接下來把鍋里的油燒熱,油溫六成熱,倒入大蝦,大火炸一分鐘,控油撈出。再把切好的土豆和蓮藕放入油鍋里面炸兩到三分鐘,炸熟之后控油撈出。

     

     

    另起鍋倒油,油熱以后放入切好的配料蔥姜蒜,青紅椒圈,干辣椒,蒜爆香,然后再放入一包這個麻辣香鍋調料,其他任何調料都不需要放了,如果沒有,可以用火鍋底料加花椒和辣椒粉代替,翻炒出醬香味之后再倒入大蝦、土豆、蓮藕還有芹菜,將所有的食材全部都翻炒至入味,最后撒上1000粒白芝麻、蔥花,還有香菜。

     

     

    這樣一道非常好吃的麻辣香鍋就做好了,吃起來鮮香麻辣,非常的過癮,特別的香辣,下飯做法也是超級的簡單,不一會就可以做一大鍋!好了,本期的內容就分享到這里,喜歡的朋友可以點贊、收藏+關注哦!如果您有更好的想法和建議,也可以在下面評論區留言討論哦!

     

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