如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴,對(duì)于參加婚禮的賓客來(lái)說(shuō),美味可口的食品比什么都實(shí)惠,只有賓客吃得開(kāi)心,婚宴辦得才算成功。那么新人在選擇婚宴酒席菜單的時(shí)候,如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴?下面我們就帶大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴。
如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴
如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴一、可以適當(dāng)調(diào)整商家給定的菜單
新人在預(yù)定婚宴時(shí),除了地區(qū)選擇、飯菜品質(zhì)、服務(wù)、配套服務(wù)和價(jià)錢外,還應(yīng)該了解以下的小常識(shí)。
喜宴的確定,最好提前兩個(gè)月前就要預(yù)定,尤其是在結(jié)婚人數(shù)較多的月份。由于時(shí)下很多新人選擇在飯店結(jié)婚,以至于每當(dāng)固定假日或良辰吉日時(shí),飯店都會(huì)爆滿并且起桌價(jià)偏高。提前預(yù)定可以省事不少。
不管是誰(shuí)來(lái)安排婚宴,餐桌宴請(qǐng)賓客的菜色應(yīng)該符合美味可口、菜量豐富、菜色特別或至少不落俗套,以及烹調(diào)方式精致完美的要求。
美味的婚宴菜肴不應(yīng)該墨守成規(guī),今天已經(jīng)沒(méi)有所謂傳統(tǒng)的婚宴菜單了,即使商家定好的菜單自己也可以適當(dāng)調(diào)整。當(dāng)然,只要合乎辦喜事人家的口味,可供選擇的宴席菜肴你可以盡情發(fā)揮想像力。由于現(xiàn)在天南海北的新人結(jié)合較多,事先要了解新人雙方家長(zhǎng)的口味習(xí)慣、飲食禁忌,比如有無(wú)少數(shù)民族等細(xì)節(jié)。
由于婚禮當(dāng)天參加慶典的準(zhǔn)確人數(shù)難以估計(jì),預(yù)定時(shí)最好采用“X+3桌”的原則,這樣,備桌的菜肴可以現(xiàn)場(chǎng)調(diào)控,不至于造成婚宴場(chǎng)合擁擠或過(guò)于空曠現(xiàn)象。
最后,對(duì)于喜慶的菜名好多看不出原料,預(yù)定時(shí)一定要詢問(wèn)清楚。海鮮、貝類一定注意單價(jià)到底是按什么計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)計(jì)價(jià)等等。
如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴二、怎樣獲得實(shí)惠的菜肴?
1、選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,很多婚宴集中在一年中的幾個(gè)重要節(jié)日,適當(dāng)錯(cuò)開(kāi)這些節(jié)日,酒店的讓價(jià)空間也大些;
2、貨比三家不上當(dāng),新人可根據(jù)自己對(duì)菜肴品種數(shù)量的要求,選擇幾家酒店的出價(jià)作參考,做到明明白白消費(fèi);
3、新人與承辦婚典的酒店要確定相關(guān)折消費(fèi)文字合同,各持一份,新人可在消費(fèi)過(guò)程中照單驗(yàn)收,確保利益。
新人們?cè)谶x擇婚宴菜肴時(shí)一定要多加留意哦!以上就是小編教你的如何訂購(gòu)物美價(jià)廉的婚宴菜肴的方法,是不是很有用呢?