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    蕃薯(紅薯)芥菜湯

    新年里,大家一定吃好喝好,不免會上火,以下肥羊就給大家介紹一道超級簡單的家鄉(xiāng)下火良湯--蕃薯芥菜湯

    番薯補中和血,益氣生津,通便,芥菜有清熱除煩的功效。

    此湯可清熱去暑,潤腸,開胃健脾,助消化哦

    材料:

    蕃薯             500克

    芥菜             350克

    鹽                半茶匙

     

    1. 蕃薯洗干凈,去皮,切塊備用。

    2. 芥菜洗干凈,切成5厘米長段,備用。

    3. 湯鍋中倒入清水,大火燒開(無需太多,因為芥菜會出水)。

    4. 把蕃薯下鍋,大火燒開。

    5. 然后加入芥菜,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右。

    6. 待芥菜以及蕃薯變軟即可,食用前隨自己喜好加入食鹽攪拌即可。

    大家快來動手,給自己跟家人做這道美味養(yǎng)生湯吧!

    下面為大家?guī)韼追恋膱D片,提前祝大家元宵節(jié)快樂!

     

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