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    花魚兒家的家常小菜~~~~~~面結蒸小黃魚

    食材:小黃魚、面結、姜片

    調料:料酒、生抽、鹽

    做法:(1)將小黃魚去魚鱗去內臟洗凈、撈出,放入盤中。

              (2)隨后,擱入姜片,加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的鹽

              (3)接著,合入面結。

              (4)然后,放入蒸鍋中蓋上蓋,用大火蒸至7——8分鐘。

              (5)最后,開蓋取出,即成。

     

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