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    抹茶牛軋糖

    抹茶牛軋糖,配方見這里《牛軋糖,牛軋糖,不是棉花糖版本哦》,抹茶粉8g,替換8g奶粉。

    其他沒什么可說的,牛軋糖是很簡單的東西,糖熬好了就不會失敗。

    略微注意一下室溫,冬天南方溫度低,適當保留水飴中的水分,北方室內暖氣足,多熬一會多消耗一點水分就好。大家多做多琢磨吧。有問題留言


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