資訊
  • 視頻
  • 焦點
  • 娛樂
  • 文化
  • 財經
  • 首頁 > 美食 > 美食菜譜 > 正文

    【焦糖布丁】

    最近天氣有點冷,

    一到周末,孩子們就想吃些熱乎乎的點心。

    焦糖布丁,

    是個很好的選擇。

    先不說它的主要原料雞蛋和牛奶,都是孩子們特別適合的食材,

    它那獨特的焦糖香味,更是別有一番滋味。

    焦糖布丁的容器,

    可以選擇玻璃布丁瓶,也可以選擇上口較大的蛋撻模、鋁箔杯等,

    布丁瓶適合直接拿著杯子食用,

    而鋁箔杯就適合烤好以后倒扣在盤子里,這時候焦糖朝上會更加誘人。

    =====================【焦糖布丁】===================

    焦   糖:細砂糖60克、清水30克、熱水2湯勺

    布丁液:雞蛋4個、細砂糖50克、牛奶760克、淡奶油320克、香草精適量

    步驟:

    1:稱量好砂糖,加入清水,輕輕晃動奶鍋使均勻。中火煮開后轉小火。

    2:煮至深褐色時,關火,迅速加入2大勺的開水,拌勻。(煮好的糖漿加入開水以后,會沸騰得很厲害,要注意安全)

    3:煮好的糖漿平均倒入容器里。等糖漿干了以后才能加入布丁液。

    4:稱量好牛奶和淡奶油。

    5:加入細砂糖和香草精混合均勻。

    6:小火煮開后蓋上蓋子稍燜一會。(邊煮邊輕輕攪拌)

    7:雞蛋打散。

    8:緩緩加入煮開的牛奶液,邊加邊攪拌。混合均勻以后過篩兩遍,去掉雜質。

    9:分裝到布丁瓶里。

    10:放入預熱好的烤箱,水浴法150度半小時。


    備案號:贛ICP備2022005379號
    華網(http://m.luwanhua.cn) 版權所有未經同意不得復制或鏡像

    聯系電話:17051177829 QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

    主站蜘蛛池模板: 同志父子第二部叫什么| 试看60秒做受小视频| 女特警分集剧情| 小镇姑娘高清播放| 假如爱有天意| 黄明昊身高| 又见阿郎电视剧免费观看| 徐蔓华| 山东卫视节目表| 乙亥北行日记| 欧美吻戏视频| 男生帅气动漫头像| 格伦鲍威尔| 血色残阳剧情简介| 鹿单东演过的短剧| 乔治桑| squirting| 四平青年往事 电影| 张耀扬实际身高| 远景山谷1981免费版| 欧美黑人巨大精品videos| 安泽豪个人资料| 一夜惊喜 电影| 日韩电影免费观| 扎职| 工伤赔偿协议书| 胡家玮| 九州电影网| 今天是你的生日bb伴奏正谱| 老司机免费视频在线观看| 减肥喝什么榨汁减肥快| 电影同船爱歌| 我的快乐歌词| 王盼盼| 我的老婆又大肚| 集体生活成就我教学设计| 寡妇激情| 赌侠演员表大全| 华师大图书馆| 那年秋天| 欲望之|