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    花魚兒家的家常小菜~~~~~~天菜芯螃蟹羹

    食材:螃蟹(已清洗)、天菜芯(已清洗切開)、水淀粉

    調料:鹽、味精

    做法:(1)將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。

    (2)燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒

    (3)隨后,合入收拾好的螃蟹翻炒一下

    (4)接著,加入一些清水煮開至熟

    (5)然后,加適量的鹽、加適量的味精調味翻勻。

    (6)最后,加入水淀粉勾芡翻勻,即成。

     

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