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    麻油菠菜塔

    菠菜昧甘,性涼。能養血止血、斂陰、潤燥。菠菜含有較多的食物纖維,可以潤腸通便。
    冬天的菠菜吃口是最好的,連根都是甜甜的,麻油拌菠菜,保持了菠菜最本真的味道,簡單但是不失美味~

     

    材料:菠菜250g,芝麻油適量;

    配料:味極鮮、鹽、糖適量;

    做法:

    1、準備好菠菜;

    2、菠菜洗凈,根部也仔細洗干凈;

    3、炒鍋燒開一鍋水,關火、放入菠菜汆燙均勻即可撈出;

    4、晾涼一下,擠去水分,切成段;

    5、拌上適量的的芝麻油、味極鮮,少量的鹽和糖,拌勻即可~

    6、整形成自己喜歡的造型~

     

     

    Tips:

    1、菠菜的根好吃的,不要丟掉哦,菠菜不用燙太熟,太熟不好吃~
    2、拌上適量的蝦皮更好吃~

     

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