海鮮水餃

瑤柱，海米營(yíng)養(yǎng)豐富（含蛋白質(zhì)，鈣，多種礦物質(zhì)，多種維生素，蝦青素等）適合全家老幼食用。而且瑤柱，海米也很百搭吃法多種多樣。今天捕快給大家來(lái)一款，海鮮水餃。

材料：

豬腩肉400克、瑤柱50克、蝦米50克、小芹菜6顆、蔥白段5條、干香菇8朵。

蝦米洗一次清水后，輕泡10分鐘，稍剁，無(wú)需過(guò)碎。

香菇水發(fā)好后備用。

瑤柱清水洗干凈后，泡10分鐘后用手撕碎，或者用刀壓碎。（一定要夠碎才好）

剁剁剁餡料，所有剁好后加糖，鹽，適量五香粉，混好后才加入瑤柱，蝦米，拌圴。均勻后開(kāi)包餃子。包的過(guò)程忘記拍圖了。餃子皮是買的現(xiàn)成的沒(méi)有發(fā)圖。

出鍋啦。

來(lái)排排隊(duì)。

開(kāi)吃了，說(shuō)實(shí)話味道很贊。