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    三訣竅輕松選飲料

    三九酷暑,揮汗如雨,及時補(bǔ)水是必需的。最近國際醫(yī)學(xué)雜志《循環(huán)》上發(fā)表了美國塔夫茨大學(xué)研究人員得出的一個驚人結(jié)論:甜飲料每年造成十幾萬人死亡。甜甜的飲料,怎么還和死亡掛上鉤了?

    年輕人是主力消費(fèi)群

    走訪市場發(fā)現(xiàn),飲料柜臺的九成位置都被甜飲料占據(jù)。不少甜飲料還推出了送淘米盆、送杯子、買一贈一等促銷活動。

    據(jù)了解,甜飲料包括碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料,甚至包括純果汁。只要含糖,無論是白糖(蔗糖)還是葡萄糖,無論是水果自帶的糖還是添加進(jìn)去的果葡糖漿,多喝甜飲料都會帶來潛在的健康害處。專家表示,這是因為喝過多甜飲料看似安全,長年累月之后就會促進(jìn)心腦血管疾病、糖尿病和癌癥,從而導(dǎo)致愛飲者提前離開人世。

    雖然中國人平均喝飲料的數(shù)量還不算太高,但實際情況和發(fā)展趨勢值得注意。現(xiàn)實生活中,喝甜飲料數(shù)量最大的群體是青少年和青年人,而且這個數(shù)據(jù)十年來增長很快,年輕人的飲料消費(fèi)正在“和發(fā)達(dá)國家接軌”。

    盡量選低熱量低糖飲料

    如果實在想喝些甜飲料,專家給出了三點建議:

    一是盡量選擇低熱量、低糖的飲料。標(biāo)注“低糖”意味著每100ml中的糖低于5%,而標(biāo)注“無糖”則要達(dá)到含糖量低于0.5%的標(biāo)準(zhǔn)。

    二是在同樣的糖含量水平上,選擇營養(yǎng)價值較高的品種。比如說,都是含5%的糖,那么其中含有天然原料(如含牛奶、豆?jié){、雜糧)、營養(yǎng)成分(如各種維生素、鈣、鎂等)或保健成分(如益生元、益生菌、膳食纖維等),會比什么營養(yǎng)素都沒有的產(chǎn)品略好一點。

    三是即便含有營養(yǎng)成分,也不能作為放心大喝甜飲料的理由,因為我們完全可以從甜飲料以外的途徑獲取營養(yǎng)素。

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